Bio Kürbiskerne 250 g

Die rohen, geschälten Bio Kürbiskerne können ähnlich wie die Sonnenblumenkerne als Snack verzehrt werden.

Kürbiskerne können eine gute Quelle für Eisen, Zink, essentielle Fettsäuren, Kalium und Magnesium sein. Kürbiskerne können auch die Gesundheit der Prostata fördern, da Komponenten im Kürbiskernöl die Auslösung der Prostatazellvermehrung durch Testosteron und DHT zu unterbrechen scheinen. Sie versorgen den Körper auch mit Eiweiß und einfach ungesättigten Fettsäuren. Eine Vierteltasse Kürbiskerne enthält etwa 20% des empfohlenen Tageswertes an einfach ungesättigten Fettsäuren. Ein Gramm Kürbiskern-Protein enthält so viel Tryptophan wie ein volles Glas Milch.

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